VINI DELLA
REGIONE FRIULI VENEZIA GIULIA |
Nome: CABERNET DI PRAMAGGIORE
Zona: a pramaggiore in provincia di treviso e nei comuni in provincia di pordenone
Gradazione: 12,5° circa
Colore: rosso tendente al granato
Adatto per: cacciaggione, carni rosse, alla griglia o allo spiedo
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Nome: COLLI ORIENTALI DEL FRIULI
Zona: in parte della provincia di udine
Gradazione: intorno ai 14,5°
Colore: giallo paglierino
Adatto per: i dessert
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Nome: COLLI ORIENTALI DEL FRIULI SAUVIGNON
Zona: in parte della provincia di udine
Gradazione: intorno ai 12,5°
Colore: giallo paglierino chiaro
Adatto per: pesci e minestre in generale
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Nome: COLLIO PINOT GRIGIO
Zona: in vari comuni nella provincia di gorizia
Gradazione: intorno ai 13°
Colore: giallo paglierino con sfumature che vanno dal giallo chiaro al ramato
Adatto per: pesci e minestre, carni bianche
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Nome: COLLIO TOCAI
(OGGI COLLIO FRIULANO)
Zona: in vari comuni nella provincia di gorizia
Gradazione: intorno ai 13°
Colore: giallo paglierino
Adatto per: pesci, minestre
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Nome: GRAVE DE FRIULI MERLOT
Zona: in molti comuni della provincia di pordenone e di udine
Gradazione: 12,5°
Colore: rosso rubino tendente al granato
Adatto per: i piatti di un normale pranzo
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Nome: GRAVE DEL FRIULI TOCAI
(OGGI FRIULI GRAVE FRIULANO)
Zona: n molti comuni della provincia di pordenone e di udine
Gradazione: intorno ai 12,5°
Colore: giallo paglierino
Adatto per: verdure, carni bianche e pesci
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Nome: ISONZO MALVASIA
Zona: in alcuni comuni della provincia di gorizia
Gradazione: 12°
Colore: giallo paglierino
Adatto per: primi piatti e pesci
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Nome: ISONZO SAUVIGNON
Zona: in alcuni comuni della provincia di gorizia
Gradazione: 12,5°
Colore: giallo paglierino
Adatto per: carni leggere, pesci e crostacei
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Nome: RAMANDOLO DI NIMIS
Zona: nella zona di ramandolo, nel comune di nimis in provincia di udine
Gradazione: 11,5° circa
Colore: giallo oro
Adatto per: pasticceria anche secca
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Nome: SCHIOPPETTINO DI PREPOTTO
Zona: nel comune di albana e prepotto, nella provincia din udine
Gradazione: 12° circa
Colore: rosso rubino scuro
Adatto per: primipiatti e carni bianche
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Nome: TERRANO DEL CARSO
Zona: nelle provincie di trieste e gorizia
Gradazione: 10° circa
Colore: rosso rubino scuro
Adatto per: antipasti primi piatti carichi, carni leggere
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